کوزه گری

انسانهای عصر حجر ضمنا یاد گرفته بودند که گـل رس را حرارت دهندواز آن کوزه بسازند. در ساختن کوزه،بشر چیز کاملا جدیدی تولید می کرد؛ یعنی ماده ای که در آب نرم می شد به جسمی محکم تبد یل می کرد که می توانست آب را در خود نگه دارد . کوزه هارا تازمانی که چرخ کوزه گـری اختراع نشده بود تماما با دست می ساختند. اما به کار بردن چـرخ ، مهارت  زیادی لازم داشت ؛ ازاین رو کوزه گری یکی از اولین حرفه های تخصصی بود.